掲載・出版情報
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Jun 16, 2018
テレビの収録
昨日は、テレビの収録。 料理を3品、一から作り方を紹介する。 放送日など、詳細が決まったらお伝えしますね。 朝からパンを焼き、ドタバタとした1日だったけれど...
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Jun 14, 2018
雑誌の撮影
今日は、終日撮影だった。 今週に打ち合わせをして方向性が決まり、 昨日までに試作をして、レシピを確定。 レシピ数が16品あったので、間に合うかどきどき。 で...
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Jun 1, 2018
コストコの最新情報がわかる!雑誌「コストコファンmagazine」
現在発売中の雑誌(ムック)、「コストコファンmagazine」で 王道&新顔の調味料の検証をしています! 調味料32製品食べ比べ。 なかなか面白い結果となり...
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May 17, 2018
生協の雑誌で、なすとピーマンのスパイス料理を紹介しています
九州限定になってしまうのですが… コープ九州の雑誌で、 なすとピーマンのスパイス料理を19品、紹介しています! 料理は、 和食、中国料理、インド料理、タイ料...
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May 3, 2018
雑誌の企画で、ドレッシングの検証を
昨日は、雑誌の仕事で、 スーパーなどで販売されている、人気のドレッシング40製品ほどを検証した。 定番商品から、目新しいものまでさまざま。 まずは、そのまま...
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May 2, 2018
イベント「サヘル・ローズとEnjoy イラン」~KITORI️にて~
女優のサヘル・ローズさんのトークショーが日曜日に開催され、 ワタシは、進行役として参加しました。 サヘルさんからは、イランへの深い愛情が込められたお話が伺え...