掲載・出版情報
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Apr 2, 2020
冊子の撮影
今日は、企業の冊子の撮影でした。 珍しく、料理撮影ではなく(とはいえ、料理写真は少しありましたけれど)、 ワタシの暮らしぶりにスポットをあてたページの撮影と...
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Mar 11, 2020
冊子の撮影
今日は、冊子の撮影を。 窓からは、早春の柔らかな陽光がさしこみ、 ぽかぽかと。...
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Mar 9, 2020
建設会社の広報誌で、ホタテ料理をご紹介!
建設会社の季刊誌で、帆立貝を取り上げました。 ホタテ貝の歴史などを綴ったテキストを担当し、 ホタテ貝を使ったレシピ(ホタテとたっぷり野菜のカレークリームスー...
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Feb 28, 2020
撮影が終了!
今日は、朝から撮影。 料理数がたくさんあったので、 長引くかと思ったけれど、 思ったよりも早く終わって、ほっ。...
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Feb 20, 2020
ムック本「作りおきの便利帖」が発売されました!
晋遊舎が発行するムック本「作りおきの便利帖」が 発売されました。 こちらは、昨年に発売された「作りおきの便利帖」が好評だったとのことで、 レシピ数を増やし、...
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Jan 27, 2020
牛乳・乳製品を使ったレシピをご紹介!
酪農専門誌「ミルククラブ」の別冊冬号で 乳製品を使ったレシピを紹介しています。 今回は、熊本県の特産品と牛乳、乳製品を合わせたメニューを考えました。 数日後...