掲載・出版情報
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Oct 2, 2022
「地球のかじり方」は4刷となりました!
ありがたいことに、 「地球のかじり方 世界のレシピBOOK」(学研プラス)が 4刷となりました! お手にとってくださった皆さま、 ありがとうございました! ...
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Oct 1, 2022
掲載誌:久世福商店手土産ランキングなど
現在発売中のテストする女性誌「LDK」で紹介されている 「久世福商店のランキング」の検証を担当しました。 人気の調味料からタレ、 おつまみ、お菓子、ドリンク...
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Oct 1, 2022
ヨークカルチャーセンターで料理教室を開催します!
10月から、「ヨークカルチャーセンター府中」で 月に1度、料理教室を開催することになりました。 内容は、 世界の人気の料理を紹介する 「世界のおうちゴハン」...
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Sep 29, 2022
撮影
今日は、朝から撮影。 スタイリングと料理制作を担当した。 前日に器やクロスなどを借り、 久しぶりに、ドキドキ(わくわく)。 撮影はスムーズに進み、ほっ。 心...
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Sep 27, 2022
日本の食材でタイ料理!「タイ風イカのフリッター」
エスニック食材の輸入販売を行う タイの台所、アライドコーポレーションのFacebookで タイの調味料を 日常の食事に気軽に取り入れられる料理を紹介する連載...
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Sep 18, 2022
おすすめのお取り寄せ食品
現在発売中の雑誌「MONOQLO(モノクロ)」で おすすめのお取り寄せ食品を紹介しています。 ワタシは調味料を紹介したのですが、 他のページには、焼肉セット...