Oct 6, 2021

ヤンニョムチキン弁当

今日は、水曜日。
のっけ弁の日。
ヤンニョムチキン弁当にした。

DSC_0136

鶏むね肉でヤンニョムチキン
ナスのソテー
錦糸卵
大根の間引き菜の和えもの
果物(りんご、柿、ドライプルーン)

 …  …  …

昨夜、翌日のお弁当に鶏むね肉を入れる予定なのだけど、
生姜焼き風の味つけがいいか
ヤンニョムチキンがいいか
とムスコに尋ねると、
ヤンニョムチキンという返答が。

辛さを控えめに作ったら、
辛くなさすぎて、拍子抜けしたらしい。
まだ中学生なので、
辛すぎるのもどうかと思ったのだけどね。

お昼ご飯に余ったヤンニョムチキンを食べてみたら、
ありゃ。たしかにこれは辛さが弱すぎだ…
納得。よし、今度リベンジしよう。

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