Feb 20, 2017

【レッスンのご案内】2017年3月:チュニジア版揚げ餃子などチュニジア料理

3月のレッスンは、チュニジア料理。
チュニジア料理は、トマトや卵、オリーブオイルなどを使い、
ハリッサと呼ばれるピリッと辛い唐辛子ペーストをアクセントにした料理が多いのが特徴。
また、地中海に面しているため、魚介類も豊富。
名高い料理を挙げるとすれば、クスクス!
あとは、ブリックと呼ばれる巨大揚げ餃子もあります。

今回は、それらをメインにご紹介します。
イスラームとイタリアの影響を受けたチュニジア料理をぜひお楽しみくださいね!

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< 料理内容 >

・野菜と麦のスープ

・チュニジアスタイル 人参と卵とオリーブのサラダ

・チュニジア料理の定番! ブリック(卵とツナの包み揚げ)

・魚介のクスクス

・リコッタチーズケーキ チョコ添え

・白ワイン

・ウェルカムドリンク&温かいお飲物

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

< 開催日 >

3月11日(土)、15日(水)、18日(土)、21日(火)、23日(木)、25日(土)

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2017年3月:最新レッスン残席状況】チュニジア版揚げ餃子などチュニジア料理」をご覧ください。

皆さまのご参加をお待ちしていますね!

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